Banaan

Een banaan is een langwerpige, licht gebogen vrucht, die afkomstig is van de bananenplant. In Suriname spreekt men van bacove als het om de vrucht gaat die rechtstreeks uit de schil gegeten kan worden en van banaan als het om groene bakbananen gaat.

In België en Nederland wordt de banaan vooral gebruikt als tussendoortje of als ingrediënt in desserten. De banaan dient vaak als basis voor zomerse smoothies.

Recepten met Banaan