Bloemkool

Bloemkool is een groente van de Kruisbloemenfamilie. Bloemkool wordt doorgaans gekookt gegeten, maar is ook als rauwkost eetbaar. Koken neemt 15 tot 20 minuten in beslag, afhankelijk van de gewenste hardheid van het eindresultaat en de afmeting van de bloemkool. Je kan bloemkool ook frituren door hem eerst door door een gekruid bloempapje te halen

Recepten met Bloemkool