Haver

Haver is een klassiek graan dat echter vaak over het hoofd wordt gezien. Het is licht verteerbaar en vergt een kooktijd van ongeveer 45 minuten. Haver is in zijn verschillende vormen inzetbaar voor een hele waaier van culinaire toepassingen, gaande van muesli tot smakelijke koekjes, havermoutpap en havermoutbrood, een combinatie van tarwe- en havermeel, gedecoreerd met havervlokken. Verder is er haverdrink, een goed alternatief voor melk. Haverdrink is te vinden in de natuurvoedingswinkel.

Recepten met Haver