Donderdag Veggiedag, EVA ::: ABC : Kervel
Kervel

Kervel

Dit kruid heeft een lichte anijssmaak en is lekker in soepen of salades. Je voegt kervel best pas op het einde aan een gerecht toe, anders verliest het zijn aroma. Kervel komt oorspronkelijk uit Oost-Europa, maar tegenwoordig kan je het gemakkelijk zelf zaaien. Het zaad komt na een week al uit.

Recepten met Kervel