Paksoi

Paksoi is een knapperige, lichte koolsoort die familie is van de Chinese kool. De plant heeft dikke, brede, witte bladstelen, witte nerven en grote, groene bladeren. De groente kan zowel rauw als gekookt worden bereid maar blijft rauw of zeer kort gebakken op zijn best. Paksoi heeft een heerlijk aroma.

Recepten met Paksoi