Donderdag Veggiedag, EVA ::: ABC : Tangerine
Tangerine

Tangerine

Tangerine is een citrusvrucht die een kruising is van de mandarijn en de bittersinaasappel (pomerans, waarvan vaak marmelade gemaakt wordt). De vrucht verscheen in het begin van de jaren ’80 op de markt, maar heeft de laatste jaren terug wat aan populariteit ingeboet. De schil zit losser dan de schil van de mandarijn en is donkerder van kleur. Tangerines zijn erg sappig en smaken iets zuurder dan mandarijntjes, maar zijn erg verfrissend.