Het ‘Lekker GEC', een vegetarisch en biologisch eethuis in Gent, doet mee aan Donderdag Veggiedag.
Robrecht Cardyn (coördinator van het GEC): "Donderdag Veggiedag, daar staan we met Lekker GEC natúúrlijk helemaal achter. Toch weer typisch EVA; zo'n knap gevonden idee en mooi vormgegeven campagne, chapeau! In zekere zin lijkt het wat ‘gec' & overbodig dat wij er aan meedoen; het is in ons restaurant immers élke dag veggie... En toch: op donderdag dragen we de Donderdag Veggiedag T-shirts over onze veggie-gespierde torso's, hangen de affiches te lonken aan de muur en liggen de placemats op de tafels te blinken! Zo geven we onze vrijwilligers en klanten weer wat extra 'voer' voor discussie en 'munitie' om het veggie-woord hoog te voeren bij hun heidens-bloeddorstige achterban! Smakelijk!"

