Jeroen Theunissen - schrijver

Ik eet sowieso uit ethische overwegingen weinig vlees, en zal er weinig problemen mee hebben om elke donderdag een beetje extra op te letten. De theorieën van Peter Singer, de gedachte dat het in ieder geval fout is dat dieren pijn lijden om de mens, en aanverwante utilitaristische filosofie zijn aan mij niet besteed. Wel voel ik veel voor het ecologische
gedachtegoed in het algemeen en voor een ethiek die eindigheid en menselijke bescheidenheid centraal stelt, niet alleen uit een vorm van verlicht egoïsme (we hebben de natuur nodig, en moeten er dus voorzichtig mee zijn), maar omdat de niet-menselijke natuur het verdient om als morele factor serieus genomen te worden. Waar de vleesindustrie een nefast effect heeft op het al langer kreunende ecosysteem Aarde, is een grote vleesconsumptie eenvoudig onethisch. In Vlaanderen merkt men dat niet direct op, maar bijvoorbeeld in Argentinië heb ik hele gebieden bezocht die ooit bosrijk en klimatologisch stabiel waren, maar die aan de soja-industrie (voor voeder) ten onder zijn gegaan.