Donderdag Veggiedag, EVA

Wat en waarom?
Doe mee!
Kinderen en ouders
Scholen
Deelnemende steden
Veggiestad Gent
Koken en eten
DV reportages
E-cards
Meer info
Nieuwsbrief

. . . . . . . .

Professionals

De wortel en de stok van Bittman

De wortel en de stok van Bittman

Gisteravond kwam Mark Bittman, de strateeg der flexitariërs, ons zijn verhaal brengen. Een verhaal over de juiste balans, wortels en stokken en de incrementele weg naar flexitarisme. De lezing had dan ook de veel zeggende titel how to become a flexitarian. Bittman viel meteen met de deur in ...

Win het dikste vegetarische kookboek ter wereld!

Win het dikste vegetarische kookboek ter wereld!

Woensdag ontvangt EVA de Amerikaanse celebrity chef Mark Bittman, die de Nederlandse vertaling van zijn vegetarische bijbel komt voorstellen. EVA loot onder de aanwezigen drie exemplaren uit van deze "Dikke Vegetariër" (meer dan 1000 pagina's en 2000 recepten!), voor een winkelwaarde ...

Minder vlees: logisch, maar onrealistisch?

Minder vlees: logisch, maar onrealistisch?

n zijn artikel over de voedselcrisis dat op 4 februari in Knack vercheen, wees Dirk Draulans op de enorme paradox die kenmerkend is voor deze crisis: naar schatting een miljard mensen leeft permanent met honger, terwijl we ons in het Noorden te pletter vreten. Dat de te hoge vleesconsumptie in ...

Vlees: met de V van Voedselverspilling

Vlees: met de V van Voedselverspilling

In De Tijd van 9 april noemde Europees commissaris van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Mariann Fischer Boel voedselverspilling terecht even laakbaar als energieverspilling. Eten weggooien dat niet tijdig verkocht of gegeten wordt, is één vorm van voedselverspilling. ...

vr 3 september
Culinair in Avalon

za 4 september
Culinair in Avalon
14:00 Open Deurnamiddag
10:00 Bijeenkomst Oudergroep [EVA]
11:00 Leer Indisch koken met Suneet Chhabra uit India

zo 5 september
Casa del Mundo
18:00 Crudo café: raw food proeven op café

do 9 september
Table d'Amis- Kan-al-wa-veggie-koken
19:00 Veggie eetcafe in De Plek, Wijgmaal
18:00 Leer Indisch koken met Suneet Chhabra uit India
19:30 EVA Veggie Cafe [EVA]

za 11 september
Wachtnacht

ma 13 september
19:30 Koken met de chef-kok - jaarcyclus

wo 15 september
19:00 Kookworkshop: Zuiders creatief
14:30 Module 1 opleiding in de natuurlijke vegetarische keuken en de esthetische kookkunst

za 18 september
09:30 Jaarcursus gezonde voeding

zo 19 september
10:00 Bijeenkomst Oudergroep Aalst [EVA]

di 21 september
19:00 De natuurlijke keuken Basiskooklessen

wo 22 september
14:30 Module 1 opleiding in de natuurlijke vegetarische keuken en de esthetische kookkunst

do 23 september
Ka-nie-veggie koken - Introductie

Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu

Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu

CO2 besparing: achtergrondinformatie
Less meat, less heat

Veggie voor beginners
Organiseer een stand
Onder vrienden
Op 't werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger
Ja, ik doe mee

Veggie voor beginners
Organiseer een stand
Onder vrienden
Op 't werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger
Ja, ik doe mee

Eerst en vooral: waarom zou je vegetarisch eten?
Hoe zet je de grote stap?
Welke voedingsstoffen heb je nodig?
De vegetarische voedingsdriehoek
Waar vind je vegetarische voeding?
Leuke tips
FAQ
Lekkere receptjes

Recepten op maat van kinderen
Gezond vegetarisch bij kinderen
Maaltijdplanning en andere tips

Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Workshops
Donderdag Veggiedag op school?
Meer info en bestellen
Vaak gestelde vragen

Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Workshops
Donderdag Veggiedag op school?
Meer info en bestellen
Vaak gestelde vragen

Donderdag Veggiedag in de klas
Aanvulling op het pakket

PlanEet
PlanEet quiz
Handleiding leerkrachten
Ander educatief materiaal

Veggiestad Gent
Verslag Veggie hap-pening 2009
Verslag Veggie Hap-pening 2010
Zaken die deelnemen aan Donderdag Veggiedag
Vegetarische restaurants
Wereldpers!
Verleidelijk veggie in de Sleepstraat
Ik doe mee aan Donderdag Veggiedag
Lekkerste Veggiebroodje van Gent 2010
deelnemende broodjeszaken

Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen

Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen

Spreads en sauzen
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Desserts en gebak

BBL geeft het goede voorbeeld (30 nov 09)
Wereldveggiedag Ikea Gent (1 okt 09)
Veggieworkshop op school
Donderdag Veggiedag avant la lettre in Sint-Lucas ziekenhuis
Donderdag Veggiedag bij VZW Den Dries
De Groene Vooruit (13 febr 09)
Veggiedag in het Heilig Hart ziekenhuis (11 sept 08)
Melanie's moussaka (4 sept 08)
Veggielunch op vakgroep 'Maatschappelijke Gezondheidskunde'
Donderdag Veggiedag in het Lekker GEC
Veggiedag op de Korenmarkt (31 juli 08)
Veggie picknick in Hasseltlokaal (26 juli 08)
Veggiedag in provinciehuis van Hasselt (19 juli 08)
Gastronomisch diner in Antwerpen
Donderdag Veggiedag in de8
DV aan faculteit psychologie van Leuven (26 april 2010)
VUB maakt kennis met veggie tafelen (26 april 2010)

EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging

EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging

Week van de soja