Donderdag Veggiedag, EVA

Wat en waarom?
Doe mee!
Kinderen en ouders
Scholen
Veggiestad Gent
Koken en eten
Blog
DV reportages
E-cards
Meer info
Nieuwsbrief

. . . . . . . .

Professionals

1 miljoen ton broeikasgassen uitsparen

1 miljoen ton broeikasgassen uitsparen

Meedoen aan Donderdag Veggiedag. Eén dag per week geen vlees eten betekent 1 miljoen ton broeikasgassen uitsparen. Dat is...een besparing van 170 kg CO2 per persoon evenveel als wanneer iedereen dit jaar 1.100 km met de fiets zou rijden in plaats van met de wagen (1 Mton)meer dan wanneer ...

Veggielunch op het werk

Veggielunch op het werk

De vakgroep ‘Maatschappelijke Gezondheidskunde' van de Universiteit Gent organiseert elke laatste donderdag van de maand een Donderdag Veggiedag-lunch. Op 28 augustus was EVA ook uitgenodigd om aan tafel te schuiven. Christophe Matthys (postdoctoraal medewerker): "Op onze vakgroep houden we ...

Nobelprijswinnaar Vrede over vlees en klimaat

Nobelprijswinnaar Vrede over vlees en klimaat

Op zaterdag 30 augustus organiseerde EVA vzw een internationale première: op onze uitnodiging sprak Dr. Rachendra Pachauri, nobelprijswinnaar voor de vrede 2007 en voorzitter van het VN-klimaatpanel (IPCC), voor het eerst uitvoerig over de invloed van vleesconsumptie op het milieu. Dit onder de ...

Carnivoren EnquÃªte

Carnivoren Enquête

De NVB (Nederlands Vegetariërsbond) heeft de 'nationale carnivoren enquête' uitgebracht, een website/game die bedoeld is om door te sturen. Tot nu toe hebben al ruim 65.000 mensen meegedaan en kennis genomen van de boodschap dat een dagje minder vlees eten goed is voor het klimaat.Check hem ...

zo 14 maart
14:00 Echte rauwe chocolade met Serge en Inge
10:00 Introductie in de raw food wereld met Serge en Inge
11:30 Vegetarisch wereldrestaurant
19:00 Reinigingsweek

ma 15 maart
19:30 Kookateljee De Groene Waaier
12:30 Huiskamerrestaurant

di 16 maart
12:30 Huiskamerrestaurant
19:30 Back to Summer - Met Kevin

wo 17 maart
12:30 Huiskamerrestaurant
19:00 De natuurlijke keuken: vleesvervangers bereiden
19:30 Koken voor singles
19:00 Basiscursus gezonde voeding

do 18 maart
19:30 Je ideale gewicht bereiken op een natuurlijke manier
19:00 Kennismaking met de vegetarische keuken
19:00 Vleesvervangers en plantaardige eiwitten bereiden

za 20 maart
19:30 Gastronomisch diner [EVA]

zo 21 maart
19:00 Koken volgens de vijf transformaties: hout
18:00 Voorjaarskooklessen op zondagavond

ma 22 maart
19:30 Kookateljee De Groene Waaier
19:30 Koken met de chef-kok - jaarcyclus

Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu

Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu

CO2 besparing: achtergrondinformatie
Less meat, less heat

Veggie voor beginners
Organiseer een stand
Onder vrienden
Op 't werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger

Veggie voor beginners
Organiseer een stand
Onder vrienden
Op 't werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger

Eerst en vooral: waarom zou je vegetarisch eten?
Hoe zet je de grote stap?
Welke voedingsstoffen heb je nodig?
De vegetarische voedingsdriehoek
Waar vind je vegetarische voeding?
Leuke tips
FAQ
Lekkere receptjes

Recepten op maat van kinderen
Gezond vegetarisch bij kinderen
Maaltijdplanning en andere tips

Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Vaak gestelde vragen

Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Vaak gestelde vragen

Lesideetjes
Ander educatief materiaal

Veggiestad Gent
Verslag Veggie hap-pening 2009
Zaken die deelnemen aan Donderdag Veggiedag
Vegetarische restaurants
Wereldpers!
Verleidelijk veggie in de Sleepstraat
Ik doe mee aan Donderdag Veggiedag

Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen

Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen

Spreads en sauzen
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Desserts en gebak

Mirjams Kookblog
Sarah's Lifestyle Blog
Laura's delicious Donderdag Veggiedag experiment

BBL geeft het goede voorbeeld (30 nov 09)
Wereldveggiedag Ikea Gent (1 okt 09)
Veggieworkshop op school
Donderdag Veggiedag avant la lettre in Sint-Lucas ziekenhuis
Donderdag Veggiedag bij VZW Den Dries
De Groene Vooruit (13 febr 09)
Veggiedag in het Heilig Hart ziekenhuis (11 sept 08)
Melanie's moussaka (4 sept 08)
Veggielunch op vakgroep 'Maatschappelijke Gezondheidskunde'
Donderdag Veggiedag in het Lekker GEC
Veggiedag op de Korenmarkt (31 juli 08)
Veggie picknick in Hasseltlokaal (26 juli 08)
Veggiedag in provinciehuis van Hasselt (19 juli 08)
Gastronomisch diner in Antwerpen

EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging

EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging

Week van de soja