Kookcursus : Het zout naast de pinguin

Omdat er duidelijk nood aan is voorzien we nog eens een echte basisreeks natuurvoedingskooklessen : makkelijke recepten, duidelijke opbouw, veel uitleg, was- en snijtechnieken, combinatiemogelijkheden. Geschikt voor iedereen die een ietsiepietsie kan koken en de vegetarische toer op wil, en voor wie langzaam wil starten en niet meteen bewerkelijke vijfgangenmenu's bereiden.
Ook in deze reeks komt de schijf van vijf aan bod, werken we met allerlei soorten granen, groenten, peulvruchten en zeegroenten.
Ook nu weer zijn het handen-uit-de-mouwenlessen, zelf wassen en snijden en roosteren en roeren en afwerken, en tenslotte afwassen. Nadat eerst al het lekkers is verorberd, dat spreekt!
En ook nu wagen we ons in de laatste les aan een feestmaaltijd.

DATA : 2 en 17 oktober, 7 en 21 november, 5 december
UUR : 18u tot ongeveer 21u
PRIJS : 125 euro (groentenabonnees 100 euro; 10% korting voor EVA-leden) voor de reeks, niet opdeelbaar maar evenmin persoonlijk
INFO : www.groenewinkel.be of 016/236 236

Plaats:
De Karwij, Tiensesteenweg 32, 3000 Leuven

Contact:
Tel : 016/236 236 - info@groenewinkel.be - www.groenewinkel.be