Workshop : Koken volgens de vijf transformaties: hout

Een intensieve uitdiepingsweek voor mensen die al thuis zijn in de natuurlijke keuken. Je leert de kwaliteit van je koken verfijnen en voedsel bereiden met oog voor de energetische kwaliteiten ervan.
Bij het hout-element en het lentekoken bestuderen we zuiverend koken- kiemen-melkzuurfermentaties-vasten en reinigingskuren-voorjaarsvermoeidheid-leveronevenwichten...

Inschrijven kan telefonisch, via de website of schriftelijk.
cursuscode: 2010 03 BLC 05

Data: zondag 21 maart(19u) tot donderdag 25 maart (16u)

Plaats:
Oost West Centrum Orval, Bois-Le-Comte 1, 6823 Villers-devant-Orval

Contact:
Tel : 061/32 99 19 - orval@owc.be - www.owc.be

Prijs:
430,- EUR