Chef-kok Jan Lansloot van biologisch restaurant Cullinan in Antwerpen laat zich inspireren door de traditionele Japanse keuken. In deze lessen gaan we koken voor een breed publiek: erg aantrekkelijke gerechten dus, bereid met oog voor de energetische kwaliteiten van de voeding, met een variatie aan kook- en snijstijlen en heel veel verschillende groentebereidingen.
Meer info en inschrijvingen: www.owc.be
Plaats:
Oost-West Centrum, Van Schoonbekestraat 148, 2018 Antwerpen
Contact:
Tel : 03/230 13 82 - info@owc.be - www.owc.be
Prijs:
295,- EUR (10% EVA korting)