De hele dag door groenten en fruit

Er worden in ons landje te weinig groenten en fruit gegeten! Om iets te doen aan deze  onderconsumptie zet VLAM zijn schouders onder ‘All day long', een nationale campagne die de Belg weer warm moet maken voor natuurlijke lekkernijen.
Lekkernijen? Ja! Want groenten en fruit bevatten niet alleen weinig calorieën, ze zijn ook buitengewoon lekker! Bovendien zijn groenten en fruit supergezond en beschermen ze je tegen allerlei. Volgens het Nutrition Information Center (NICE) verklein je,  wanneer je elke dag voldoende groenten en fruit eet, het risico op overgewicht, constipatie, hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker.
Kim Gevaert, nieuwe ambassadrice van de campagne, is een echte goente- en fruitsnoepkous: ze eet naar eigen zeggen de hele dag door groenten en fruit. Ook Frank Fol, groentenkok bij uitstek, zet zich in voor deze campagne.