Een veggie in de tour

Veggies zijn overal, ook in de tour! De Nederlandse renner Maarten Tjallingii van Rabobank heeft geen vlees nodig om de Pyreneeën en de Alpen over te geraken. Tjallingii is al van kleins af aan vegetariër: "voor mij is geen vlees eten net zo gewoon als vlees eten is voor anderen. Ik heb mijn vegetarische eetgewoontes van huis uit meegekregen, ben niks anders gewend. Iedereen is op zijn manier geconditioneerd, maar omdat ik in de minderheid ben, moet ik me altijd verdedigen. Ach, ik ga de discussie intussen niet meer aan".
Meer lezen.