Langste veggie tafel in Mechelen groot succes!

Op de Grote Markt van Mechelen was het gisteren feest. Zo'n 500 mensen schoven aan de langste veggie tafel aan om samen vegetarisch te eten. Het evenement was een initiatief van de vzw Mechelen Klimaatstad.

En dat het een groot succes was zullen ze geweten hebben. De zon hielp sowieso een handje en een aantal muzikanten zorgden voor extra sfeer. Alle stoelen waren al snel ingenomen en de VeggieMechelBurgers waren net niet binnen het uur uitverkocht. Gelukkig hadden vele Mechelaars hun eigen veggie potje mee. Organisator Liesbeth De Keersmaecker was overdonderd door al het volk: ‘Wij hadden zo'n succes nooit durven dromen!'. Delfien Vanden Heede bracht haar drie vriendinnen uit Wallonië mee: ‘Het is hier erg gezellig. Leuk gezelschap, zon, muziek en vooral héél lekker eten, wat wil een mens nog meer? Mijn vriendinnen willen in Mechelen komen wonen!' Met het initiatief wil vzw Mechelen Klimaatstad aantonen dat er lekkere en aantrekkelijke alternatieven voor vlees bestaan. De organisatie maakte zo een stevig statement voor Donderdag Veggiedag.