Het ministerie van Onderwijs in Taiwan heeft de scholen opgeroepen om ten minste één dag in de week een veggie lunch te voorzien, om zo een gezonde levensstijl te promoten en de opwarming van de aarde tegen te gaan. Een idee dat ons bekend in de oren klinkt! Een heleboel Taiwanese scholen hebben zich alvast enthousiast achter het intitiatief geschaard.