Wereldveggiedag bij Ikea gent!

Ikea lanceert vandaag -op wereldveggiedag- Donderdag Veggiedag in de nieuwe vestiging te Gent. Vanaf die dag zal Ikea Gent zijn 400 personeelsleden, waarvan de grote meerderheid warm blijft eten (80%), motiveren om elke week mee te doen met Donderdag Veggiedag.

Voortaan zetten de koks van het personeelsrestaurant de vegetarische schotel extra in de kijker. Er is wel nog een vleesalternatief, maar slechts één, bovendien niet de meest populaire schotel. Naast de vegetarische hoofdschotel zijn er nog een aantal vegetarische pasta's. Via infopanelen en kleine displays op de tafel zal het personeel elke week nieuwe weetjes opdoen en zo beter weten waarom het zo goed is om minder vlees en meer groenten en fruit te eten. Vandaag, de startdag, lopen twee pompoentjes rond die hun collega's vriendelijk, doch doortastend  aanmanen om zeker veggie te eten! Ze delen ook appels uit. Door deel te nemen aan een Donderdag Veggiedag kwis zullen elke twee weken enkele gelukkigen in de prijzen vallen: winnaars van de receptenwedstrijd nemen een leuk kookboek mee naar huis, winnaars van de tickettenwedstrijd (wie vegetarisch eet, kan zijn kassaticket in een doos steken) kunnen hun hartje ophalen in een Bioplanet-winkel dankzij een mooie cadeaubon.

Voorlopig zullen de klanten hier nog niet veel van merken, maar wie weet, beslist Ikea in de toekomst om ook naar de klanten toe de vegetarische schotel extra in de verf te zetten op Donderdag Veggiedag! De campagne is bedoeld om het personeel van Ikea Gent te sensibiliseren rond duurzame en gezonde voeding. IKEA Gent doet sowieso voortdurend inspanningen om zich te profileren als groene winkel, zowel op sociaal-verantwoord als op milieugebied. Voor de medewerkers is er elke vrijdag gratis fruit, en organiseert de personeelsclub sportdagen. Verder zijn er de milieuvriendelijke energie-installaties en de samenwerking met grote partners als WWF, Natuurpunt en Unicef.

Als dit initiatief veel enthousiasme losmaakt, kan het concept in eerste instantie gekopieerd worden naar de andere Belgische Ikea vestigingen en in tweede instantie naar het klantenrestaurant.