Donderdag Veggiedag
Wat en waarom?
Doe mee!
Kinderen en ouders
Scholen
Deelnemende steden
Veggiestad Gent
Koken en eten
DV reportages
E-cards
Meer info
Nieuwsbrief

. . . . . . . .

Professionals
EVA

Alpro Soya

Soepen
Salades
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Broodbeleg
Nagerechten
Gebak
Broodbeleg
Feestelijke hapjes
Sauzen
Zoek recepten
Aardappel-fijne bonen salade met Alpro® soya Burger mild
Aardappel-groentenschotel met kokoscrème
Aardappelcurry met sesamzaad
Aardappelsalade II
Aardappelschotel met gekarameliseerde ui
Aziatische Groenteschotel
Barbecueworstjes
Boerenkoollasagne
Boerenstamppot met savooikool en seitan
Broccoli met vlindermacaroni
Brochettes van champignons, tomaatjes, broccoli, bloemkool ...
Champignonrisotto
Champignons alla Bolognese
Champignons met bosuitjes
Chili sin Carne
Courgette-peterselie puree met Alpro® soya Burger mild
Curryflensjes met fijne groentjes, compote van tomaat en ...
Dahl van linzen met groenten
De flauwgevallen Imam (Imam Bayildi)
Eenpansgerecht met mie en gerookte tempeh
Falafel
Falafelkoekjes met munt
Fettucini met romige spinazie en geroosterde tomaten
Fetuccine met gegrilde groenten
gebakken 'fish'sticks
Gegratineerde cannelloni met champignons, olijven en prei
Gegrilde aubergines
Gegrilde courgettes of aubergines
Gegrilde paddenstoelen met rozemarijn en look
Gehaktbroodje
Gemarineerde tofubrochettes
Gepaneerde seitan met graanmosterdsaus en knolselderpuree
Gestoofde worteltjes met pastinaak in een kokossausje
gevulde aubergines
Gevulde aubergines met pindakaas en kokos
Gevulde paprika met pittig gemarineerde tofu, suikermaîs ...
Gevulde zoete pepers met seitan, crème van bloemkool met ...
Gewokte spinazie en brandnetel
Griekse pasta met broccoli
Groentecouscous
Groentepilaf
Groentestoofpotje uit de oven
Hamburger van Portobello met paprika, suikermaïs en tofu
Indiase kerrierijstschotel
Indisch stoofpotje met aubergines, tomaten en erwtjes
Indische Knikkertjes
Italiaanse venkelrisotto
Kerrieschotel met verse ananas, tofureepjes en rijst
Knolselder stoofpotje met saffraan en kappertjes
Kruidige rode kool met tofu en peperkoek
Lasagne met spinazie, champignons en tomaten
Linzenballetjes
Macaroni met "kaassaus"
Maïspannekoekjes met Paprika en Lente-uitjes, Citroen/Komijn ...
Marokkaans kikkererwtenstoofpotje
Mediterrane couscoussalade
Mexicaanse gebakken rijst
Mongoolse amandel-wokschotel
Noedels met kerrie
Ovenschotel met courgette en aardappelen
Ovenschotel met seitan, prei, aardappelen en selder
Pasta met asperges en sinaasappelsaus
Pasta met rucolapesto en tomatensalsa
Pastinaak in het groen
Penne met aubergine
Penne met aubergines en olijven in tomatensaus
Pittige Aziatische woknoodles
Pizza bolognese
Polenta met teriyaki-tempeh in gekonfijte tomaat en spinazie, ...
Pompoenlasagne
Prei Provençale
Preiquiche met licht gekruide tofureepjes
Provençaals gevulde ringen van courgette
Puree van oranje linzen
Quiche met champignons en broccoli
Ragout van linzen met prei en champignons
Risotto primavera
Rode biet risotto met gerookte paprika olie
Rode kool met appels, rozijnen en gerookte tofu
Rode linzenpilaf
Roerbakschotel van tofu, pinda en noedels
Roergebakken broccoli met paddenstoelen
Roergebakken broccoli met paddenstoelen
Romige venkel-saffraantaartjes
Rucolastamppot met tomaat en ui
Seitan met peperkorst, gesmoorde rode kool en geplette polderaardappelen ...
Seitan stoverij
seitangehaktbrood provencale
Shepherd's pie
Snelle oosterse woknoodles met kokosmelk en tofu
Spaghetti met champignon-tomatensaus
Spiesje van minitomaatjes, ui en Alpro soya Tofu reepjes ...
Spinazie op Indische wijze
Spinazietaart
Spruitjes met pompoen en seitan
Stoofpotje van bonen met mexicaanse rijst
Stoofpotje van Tofu
Sushi
Sushi-azijn
Sushirijst
Taboulé II
Tagliatelle met courgette en citroen
Tagliatelle met prei en saffraan
Tagliatelle met spinazie en champignons
Tagliatelle met wilde paddenstoelen en amandelen
Thaïse Rijstsalade met gebakken pompoen, linzen en geroosterde ...
Thaise waterzooi
Thaise wok
Tijmrijst en zuiders tomatensaus met Alpro® soya Filets
Tofuburgers
Tofureepjes en appel
Tomaatjes gevuld met pistachenootjes
Tomaten in de oven
Tortilla pizza's
Vegetarische Wraps
Winterse wok
Winterstoofschotel met Puy-linzen
Zuiderse hachis Parmentier
do 9 september
19:00 Veggie eetcafe in De Plek, Wijgmaal
Table d'Amis- Kan-al-wa-veggie-koken
18:00 Leer Indisch koken met Suneet Chhabra uit India
19:30 EVA Veggie Cafe [EVA]

za 11 september
Wachtnacht

zo 12 september
Opendeurdag OCMW De Maretak

ma 13 september
19:30 Koken met de chef-kok - jaarcyclus

wo 15 september
19:00 Kookworkshop: Zuiders creatief
14:30 Module 1 opleiding in de natuurlijke vegetarische keuken en de esthetische kookkunst

do 16 september
19:00 De Natuurlijke Vegetarische Keuken

za 18 september
09:30 Jaarcursus gezonde voeding

zo 19 september
10:00 Bijeenkomst Oudergroep Aalst [EVA]

di 21 september
19:00 De natuurlijke keuken Basiskooklessen

wo 22 september
14:30 Module 1 opleiding in de natuurlijke vegetarische keuken en de esthetische kookkunst

do 23 september
Ka-nie-veggie koken - Introductie

za 25 september
10:30 Kookworkshop: Zuiders creatief
10:00 Bijeenkomst Oudergroep [EVA]
13:30 Bezoek aan passiefhuis te Aalbeke

di 28 september
20:00 Veggiedag: hoe en waarom? [EVA]
19:00 De natuurlijke keuken Basiskooklessen

>> meer ...
Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu
Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu
CO2 besparing: achtergrondinformatie
Less meat, less heat
Veggie voor beginners
Organiseer een stand
Onder vrienden
Op 't werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger
Ja, ik doe mee
Veggie voor beginners
Organiseer een stand
Onder vrienden
Op 't werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger
Ja, ik doe mee
Eerst en vooral: waarom zou je vegetarisch eten?
Hoe zet je de grote stap?
Welke voedingsstoffen heb je nodig?
De vegetarische voedingsdriehoek
Waar vind je vegetarische voeding?
Leuke tips
FAQ
Lekkere receptjes
Recepten op maat van kinderen
Gezond vegetarisch bij kinderen
Maaltijdplanning en andere tips
Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Workshops
Donderdag Veggiedag op school?
Meer info en bestellen
Vaak gestelde vragen
Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Workshops
Donderdag Veggiedag op school?
Meer info en bestellen
Vaak gestelde vragen
Donderdag Veggiedag in de klas
Aanvulling op het pakket






PlanEet
PlanEet quiz
Handleiding leerkrachten
Ander educatief materiaal
Veggiestad Gent
Verslag Veggie hap-pening 2009
Verslag Veggie Hap-pening 2010
Zaken die deelnemen aan Donderdag Veggiedag
Vegetarische restaurants
Wereldpers!
Verleidelijk veggie in de Sleepstraat
Ik doe mee aan Donderdag Veggiedag
Lekkerste Veggiebroodje van Gent 2010
deelnemende broodjeszaken
Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen
Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen
Spreads en sauzen
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Desserts en gebak
BBL geeft het goede voorbeeld (30 nov 09)
Wereldveggiedag Ikea Gent (1 okt 09)
Veggieworkshop op school
Donderdag Veggiedag avant la lettre in Sint-Lucas ziekenhuis
Donderdag Veggiedag bij VZW Den Dries
De Groene Vooruit (13 febr 09)
Veggiedag in het Heilig Hart ziekenhuis (11 sept 08)
Melanie's moussaka (4 sept 08)
Veggielunch op vakgroep 'Maatschappelijke Gezondheidskunde'
Donderdag Veggiedag in het Lekker GEC
Veggiedag op de Korenmarkt (31 juli 08)
Veggie picknick in Hasseltlokaal (26 juli 08)
Veggiedag in provinciehuis van Hasselt (19 juli 08)
Gastronomisch diner in Antwerpen
Donderdag Veggiedag in de8
DV aan faculteit psychologie van Leuven (26 april 2010)
VUB maakt kennis met veggie tafelen (26 april 2010)
EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging
EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging
Week van de soja