Wat en waarom
Doe mee
Kinderen en ouders
Scholen
Deelnemende steden
Veggiestad Gent
Veggiestad Hasselt
Veggiestad Eupen
Veggiestad Sint-Niklaas
Veggiestad Brussel
Partners
Koken en eten
DV reportages
Nieuwsbrief
E-cards
Meer info
. . . . . . . .
Professionals
Jeudi Veggie
Groenten
Aardappelen bakken
Aardappelen en ui
Aardappelen in schil
Aardappelen koken
Aubergines en courgetten ontvetten
Avocado's sneller laten rijpen
Avocadoboom kweken
Bewaren van komkommers
Bieten en wortelen
Blanke bloemkool
Broccoli stomen
Choucroute minder zuur maken
De frisse kleur van groenten
De kleur van avocado behouden
Diepvriesgroenten
Diepvriesspinazie in de winter
Gedroogde paddenstoelen weken
Gekookte aardappelen
Gemakkelijk groenten snijden
Gevulde champignons
Groente- of fruitbrochettes
Groenten en fruit wassen
Groenten frituren
Groenten koken
Groenten langer vers houden
Groentensoep pittiger maken
Hoe weet ik of een advocado rijp is?
Kerstomaten
Kervelsoep
Look pellen
Pepers
Pompoenen
Prei schoonmaken
Rauwe witloof blank houden
Salade
Soep
Spruitjes - en (bloem)koolgeur
Verse peterselie
Zijn de asperges nog vers?
Zoetere rabarber
Zoetere witte kool
Fruit
Aardbeien wassen
Appel blank houden
Bakbananen
Citrusschil
Fruit extra wassen
Rijpe ananas
Sap citrusfruit
Peulvruchten
Groene erwten
Kruiden
Basilicum
Keukenkruiden bewaren
Knoflook pellen
Saffraan in rijstpap
Salade met fijn aroma
Verse kruiden
Kookgerei
Barbecuerooster schoonmaken
Deegrol
Eerste gebruik van de wok
Gepaste potten en pannen
Koken met de tajine
Varia
Amandelen pellen
Appeltaart
BBQ tips
Bewaartips voor groenten en fruit
Feesten zonder stress
Fruitvliegjes
Gerechten die je snel kunt bereiden
Hoe kan ik een gerecht warm houden?
Is de baking soda nog goed?
Is de mie al gaar?
Kiemen
Kokosmelk maken
Oud brood
Pastasalade
Potten en vlootjes hergebruiken
rozijnen in cake
Sauzen helder binden met maizena
Spaghetti en noedels
Specerijen malen
Tofu bewaren
Uiengeur
Vastzittende glazen
Verse gerechten
Volle granen
Wijnrestjes
Wortels en appels niet samen bewaren
Zeewier
Overige tips
Aluminumfolie
Bewaren van brood
Bonen of kikkererwten weken
Geen zin om te blijven roeren?
Kookwater van groenten
Kruiden drogen in de microgolf
Krulandijvie minder bitter maken
Maak een ijsthee!
Opgelet met verse pepers
Overkoken voorkomen
Paprika's ontvellen
Pasta koken
Pestosaus langer bewaren
Peulvruchten eten zonder winderigheid
Rozijnen zacht maken
Seizoensgroenten
Sojascheuten, lekker en gezond
Sorbets mooi serveren
Spatten voorkomen bij het gebruik van een mixer
Spruiten koken zonder geur in de kamer
Spruitjes beter verteerbaar maken
Stomen is gezond
Te pikant gegeten?
Te zoute soep?
Thermoskan schoonmaken
Uien snijden zonder tranende ogen
Verse gember bewaren
Verwelkte veldsla
Wintergroenten
Witlof zachter en witter
Zachte tomaten
za 4 februari
19:00 Gastronomisch diner in restaurant Avalon
zo 5 februari
10:00 Reinigend koken
ma 6 februari
13:30 Maak je eigen natuurlijke scrubs en maskers
di 7 februari
19:00 Verrassende soepen, van bonen tot kruiden
Vegetarisch koken
19:00 Veggie voor starters
wo 8 februari
19:00 Workshop Spelen met specerijen
do 9 februari
19:00 Oosters vegetarisch
Vegetarisch koken
za 11 februari
09:30 De integrale werking van de voedingsmiddelen
10:30 Workshop Spelen met specerijen
11:00 Indisch koken met Suneet Chabbra
zo 12 februari
14:00 Gezonde lekkernijen voor zoetekauwen
ma 13 februari
13:30 Maak je eigen natuurlijke scrubs en maskers
18:30 Indisch koken met Suneet Chabbra
di 14 februari
19:00 Veggie voor starters
Vegetarisch koken
wo 15 februari
19:00 Wees lief voor jezelf en trakteer je op gezonde desserten
do 16 februari
Vegetarisch koken
19:30 Reinigend koken
>> meer ...
Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu
Over Donderdag Veggiedag
Gezond
Milieu
CO2 besparing: achtergrondinformatie
Less meat, less heat
Veggie voor beginners
Menus voor starters
Onder vrienden
Organiseer een stand
Op het werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger
Ik doe mee
Het Donderdag Veggiedagkookboek
Veggie voor beginners
Menus voor starters
Onder vrienden
Organiseer een stand
Op het werk
Materiaal
Kookclubje in jouw buurt
BV doet mee
Word vrijwilliger
Ik doe mee
Het Donderdag Veggiedagkookboek
Eerst en vooral: waarom zou je vegetarisch eten?
Hoe zet je de grote stap?
Welke voedingsstoffen heb je nodig?
De vegetarische voedingsdriehoek
Waar vind je vegetarische voeding?
Leuke tips
FAQ
Lekkere receptjes
Potluck
At random
Ontdekkingsreis
Travelling diner
Educatief Pakket 'Donderdag Veggiedag in de klas'
Flyer en poster
Placemat
T-shirt
Brochures
rolbanners
Recepten op maat van kinderen
Gezond vegetarisch bij kinderen
Maaltijdplanning en andere tips
Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Workshops
Donderdag Veggiedag op school
Meer info en bestellen
Vaak gestelde vragen
Veggie lunchbox
Basisonderwijs
Secundair onderwijs
Workshops
Donderdag Veggiedag op school
Meer info en bestellen
Vaak gestelde vragen
Veggie lunchbox
Donderdag Veggiedag in de klas
Aanvulling op het pakket
PlanEet
Planeet Offline (PC, CD, USB, Download)
PlanEet quiz
Handleiding leerkrachten
Ander educatief materiaal
Veggiestad Gent
Verslag Veggie hap-pening 2009
Verslag Veggie Hap-pening 2010
Zaken die deelnemen aan Donderdag Veggiedag
Vegetarische restaurants
Wereldpers
Verleidelijk veggie in de Sleepstraat
Ik doe mee aan Donderdag Veggiedag
Lekkerste Veggiebroodje van Gent 2010
deelnemende broodjeszaken
Veggietalent uit Gent
Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen
Recepten
kookvideo's
Restaurants
Kooktips
Veggie ABC
Kooklessen
Spreads en sauzen
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Desserts en gebak
BBL geeft het goede voorbeeld (30 nov 09)
Wereldveggiedag Ikea Gent (1 okt 09)
Veggieworkshop op school
Donderdag Veggiedag avant la lettre in Sint-Lucas ziekenhuis
Donderdag Veggiedag bij VZW Den Dries
De Groene Vooruit (13 febr 09)
Veggiedag in het Heilig Hart ziekenhuis (11 sept 08)
Melanie's moussaka (4 sept 08)
Veggielunch op vakgroep 'Maatschappelijke Gezondheidskunde'
Donderdag Veggiedag in het Lekker GEC
Veggiedag op de Korenmarkt (31 juli 08)
Veggie picknick in Hasseltlokaal (26 juli 08)
Veggiedag in provinciehuis van Hasselt (19 juli 08)
Gastronomisch diner in Antwerpen
Donderdag Veggiedag in de8
DV aan faculteit psychologie van Leuven (26 april 2010)
VUB maakt kennis met veggie tafelen (26 april 2010)
Freinetschool De Zevensprong doet mee!
EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging
EVA vzw
Alpro soya
Forum
Beleidsaanbevelingen voor vleesmatiging
Week van de soja