Avocadoboom kweken

Heb je net een heerlijke avocado gegeten? Gooi de pit niet weg, maar laat hem uitgroeien tot een avocadoboom! Begin met de pit te pellen door het bruine vliesje te verwijderen tot de pit witgeel is. Spoel deze goed af. Prik drie tandenstokertjes onderaan in de avocadopit zodat hij op pootjes staat. Zet de pit in een glas en zet hem 2/3 onder water op een warme zonnige plaats (zoals de vensterbank). Vul het water regelmatig aan. Als je geluk hebt breekt de pit na 1 à 2 maanden open en komt er een wortel piepen. Eens er bovenaan een stammetje is verschenen met 2 blaadjes, kan je de avocado uitplanten in een bloempot. Succes!

Andere tips

De kleur van avocado behouden
Witlof zachter en witter
Appel blank houden
Sauzen helder binden met maizena
Knoflook pellen
Potten en vlootjes hergebruiken
Rauwe witloof blank houden
Aubergines en courgetten ontvetten
Krulandijvie minder bitter maken
Sorbets mooi serveren