Basilicum

Vers afgeknipte basilicum kan je bewaren in een glas met water. Zorg dat het water enkel de stelen bedekt. Ververs het water regelmatig. Het is weken houdbaar op deze manier. Er kunnen zelfs terug wortels aangroeien! Plaats basilicum nooit in de koelkast want dan gaat hij stuk. Als je een basilicumplant regelmatig bijknipt blijft hij gezond en zal hij blijven groeien.

Andere tips

Bieten en wortelen
Wijnrestjes
Sap citrusfruit
Aardappelen en ui
Wortels en appels niet samen bewaren
Salade
Spruitjes - en (bloem)koolgeur
Gekookte aardappelen
Aardappelen bakken
Verse peterselie