Donderdag Veggiedag, EVA ::: Broccoli stomen
Broccoli stomen

Broccoli stomen

Als je broccoli stoomt, verwijder dan halverweg het deksel voor een 30-tal seconden. Door de stoom even vrij te laten zal de broccoli een mooiere kleur behouden.

Andere tips

Groenten koken
Groente- of fruitbrochettes
Groenten en fruit wassen
Tofu bewaren
Avocado's sneller laten rijpen
Salade met fijn aroma
Look pellen
Saffraan in rijstpap
Avocadoboom kweken
De kleur van avocado behouden