Hoe weet ik of een advocado rijp is?

Er zijn twee soorten advocado's: de zomeradvocado en de winteradvocado. De zomeradvocado heeft goudgeel vruchtvlees en een bobbelige en ribbelige schil met een groene kleur wanneer hij onrijp is, en een meer donkere kleur naarmate hij rijpt. De winteradvocado is peervormig met een gladde schil en geelgroen vruchtvlees. Aan de kleur van de schil is de rijpheid niet af te lezen. Controleer de rijpheid door de advocado bij de steel licht in te drukken. Als die zacht aanvoelt en de schil wat meegeeft, is de advocado rijp.

Andere tips

Keukenkruiden bewaren
Sojascheuten, lekker en gezond
Kerstomaten
rozijnen in cake
Aardappelen koken
BBQ tips
Pompoenen
Gepaste potten en pannen
Barbecuerooster schoonmaken
Fruitvliegjes