Kokosmelk maken

Deze kokosmelk is zuiverder van smaak en van ingrediënten dan diegene die je in blik kan kopen, en het is eenvoudig te maken.
Meng 140g ongezoete gedroogde kokos met 4,8 dl zeer heet water in een blender. Gebruik de pulseerknop enkele keren kort, en zet de blender dan gedurende 15 minuten aan. Laat het mengels even in de blender staan, en schenk het daarna door een zeef. Verwijder de achtergebleven harde delen en gebruik de melk direct of bewaar hem enkele dagen afgesloten in de koelkast.

Andere tips

Groenten frituren
Pepers
Eerste gebruik van de wok
Aardbeien wassen
Bakbananen
Gedroogde paddenstoelen weken
Diepvriesgroenten
Soep
Pastasalade
Kiemen