Salade

Het is beter om sla te scheuren in plaats van te snijden. Zo wordt de sla minder snel bruin. Om ervoor te zorgen dat een dressing regelmatig over een salade verspreid wordt kan je ze in een sproeifles doen en ze over de salade sproeien. Je kan de dressing ook voorzichtig aan de zijkant van de kom gieten en van daar uit onder al de groenten mengen.

Andere tips

Spruitjes - en (bloem)koolgeur
Gekookte aardappelen
Aardappelen bakken
Verse peterselie
Citrusschil
Uiengeur
Bonen of kikkererwten weken
Broccoli stomen
Groenten koken
Groente- of fruitbrochettes