Ook Sint-Niklaas gaat van start met Donderdag Veggiedag. Op 12 mei 2011 verandert het Sint-Nicolaasplein in een heuse veggiemarkt met interessante informatie en heerlijke proevertjes. Tussen 11u en 14u is iedereen welkom om te genieten van al het lekkers en om zich te engageren om vanaf die dag van donderdag een veggiedag te maken.
Eén dag per week vegetarisch eten is immer niet alleen goed voor je eigen gezondheid maar ook voor die van de planeet. En de dieren en mensen in het zuiden varen er ook wel bij. Bovendien is vegetarisch eten een ware ontdekking oor je smaakpapillen!

Er wordt op 12 mei ook een brochure voorgesteld met lekkere receptjes van bekende en minder bekende Sint-Niklasenaars. Kom ze gratis afhalen en ontdek het favoriete veggiegerecht van Nelly Maes, de sterkste man en nog vele andere. 

Via deze brochure en veel andere gratis informatie is de stap naar één vegetarische dag per week makkelijk gezet de proevertjes op die dag laten je zeker verlangen naar meer!

Wil je nog meer lekkere recepten proeven, ga dan even een kijkje nemen op www.evavzw.be/recepten